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boulangerie artisanale

Boulangerie Folles Farines

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Depuis son ouverture en 1996, la boulangerie artisanale Folles Farines se spécialise dans la préparation d’une vaste gamme de pains artisanaux au levain contenant uniquement des produits biologiques du Québec.

Situé dans le village du Bic au Bas-Saint-Laurent, Folles Farines est aujourd’hui un incontournable détour gourmand, reconnu pour la qualité et le bon goût authentique de ses pains.

Avec son équipe d’amoureux et d’amoureuses du pain, la boulangerie propose des méthodes ancestrales pour façonner et cuire miches, baguettes, viennoiseries et autres gourmandises.

Venez faire le plein de saveurs locales chez Folles Farines!

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Des pains artisanaux faits avec des ingrédients locaux

Chez Folles Farines, on vous offre le meilleur, tout droit sorti du four!

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Tous nos pains sont faits à partir de farines issues de grains cultivés sans herbicide, pesticide ou engrais chimique.

Nous cuisinons avec des produits québécois biologiques. Nous utilisons également de l’eau purifiée et du sel de mer.

Une simple bouchée vous convaincra!

Découvrez nos produits

Partager passion et bon goût

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La boulangerie Folles Farines, c’est la passion d’un boulanger pour son métier et son rêve de pouvoir transmettre à son tour son savoir-faire unique à de futurs artisans et de futures artisanes du pain.

Entouré par une petite équipe de boulangers-pâtissiers, notre chef artisan confectionne avec soin une grande variété de pains et de pâtes, fournée après fournée, pour le bonheur de vos papilles! 

La passion d'un boulanger pour son métier

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